一个人的午餐,通常不是简单的烫个面,就是随意地煮样粥。
这一天为了要清掉冰箱里剩下的豆芽和蔬菜,就搬出锅铲来炒盘面,慰劳一下自己。
材料也不怎么讲究,反正就是冰箱里有什么就用什么。(豆芽、包菜、小番茄、洋葱、蒜末)
调味料就是基本的3小匙酱清、1小匙黑酱油、适量李派林酱还有胡椒粉。
做法:
1。金旦面先用热水烫软。
2。热锅下油爆香葱蒜,然后再下包菜豆芽一同翻炒。
3。蔬菜熟后再下面条和调味料继续翻炒,起锅前再加入小番茄。
冰箱里还有很多吃不完的燕菜,就拿来当饭后甜点好了。
(虽然一点都不甜):p
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一人晚餐 -- 肉末蛋卷 + 花椰菜粥
美禄燕菜
这一天为了要清掉冰箱里剩下的豆芽和蔬菜,就搬出锅铲来炒盘面,慰劳一下自己。
材料也不怎么讲究,反正就是冰箱里有什么就用什么。(豆芽、包菜、小番茄、洋葱、蒜末)
调味料就是基本的3小匙酱清、1小匙黑酱油、适量李派林酱还有胡椒粉。
做法:
1。金旦面先用热水烫软。
2。热锅下油爆香葱蒜,然后再下包菜豆芽一同翻炒。
3。蔬菜熟后再下面条和调味料继续翻炒,起锅前再加入小番茄。
冰箱里还有很多吃不完的燕菜,就拿来当饭后甜点好了。
(虽然一点都不甜):p
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2 comments:
好丰富的炒金旦面:)
这就是自己下厨的好处。
想用多少配料就放多少。
{◕ ◡ ◕}
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