May 31, 2014

带淡奶龙眼布丁和鸡翅去聚会

明天会使用槟威大桥到海洋同事家去聚餐。

几个完全没烘焙经验的女生想挑战做蛋糕,希望会成功啦!

不过万一真的失败了,没有蛋糕吃也没关系,因为我们还有后备食物--烤鸡+淡奶龙眼布丁。

布丁的食谱是从 The Kitchen 70's 拿的。

材料:
斑兰叶 4片
美人鱼牌燕菜精 6.5g
Carnation淡奶 0.5罐
糖 80g (我加了6小匙)
龙眼罐头

做法:
1。燕菜精和糖加入适量水调好备用。
2。洗净斑兰叶,加入 1500ml 水煮至沸腾。
3。加入步骤(1)的材料,煮至溶解。
4。关小火,倒入淡奶搅拌均匀。
5。熄火等布丁液微凉后,倒入模型/杯子里。
6。待布丁冷却成型后,按喜好加入龙眼水以及龙眼。
7。放入冰箱里冷藏,几个小时后就有冰凉可口的布丁吃啦!

家里没有烤箱,所以我没做过烤鸡,更加不知道待烤的鸡肉需要用什么来腌制。

随便 agak-agak 将6小匙酱清、1小匙黑酱油、1粒柠檬汁、水+多多黑胡椒粉倒入装满鸡翅的容器内,希望出来的味道不会太差吧?


现在该去准备明天出席聚会需要的烘焙用具了,期待明天的聚会。

May 30, 2014

探偵学園Q SP



SP 是连续剧的前传,讲述 Q Class 的 5 位同学(Q、惠、流、金太郎、数马)如何通过大名鼎鼎的侦探--団守彦所设的考验,获选成为 Q Class 的成员,并在団守彦的栽培下,成为出色的侦探。

SP 和连续剧的播映时间相隔一年,剧中的小主角们很明显地在 1 年的时间内长大不少,尤其是流的饰演者 -- 山田凉介。在前转里个头比志田未来(惠饰演者)还要矮小,但在连续剧里已经可以和志田搞暧昧,美少年的气质也日趋成型。小孩发育时期的成长速度真的是很惊人呐!

在第一场的测试中,Q 就展现了他超凡的推理能力,找到了凶手。乐于助人的他在找出正解后,亦无私地帮助拥有过目不忘能力的惠寻找真相。这样的善良让他过后也得到了惠的相助,成功追踪到变装后的凶手。第一场测试,不谈真本事,有些人可以单凭瞎猜的好运气过关,又或者像三郎丸丰装作很厉害其实是巴着高手Q和惠才得以沾光,所以第二场的测试,需要靠自己的实力快速答题,才可以继续下一场测验。这一次,三郎丸丰又靠抄袭Q的答案蒙混了过去。

我想,我们也不难在职场上发现这一类人。没有什么特别过人的本事,但却非常的具有慧眼,懂得选择靠山,让自己的事业发展得比其他脚踏实地的人要顺遂。这一类人能走多远我不知道,但是在这部剧集里,他最终失去了参选的资格,只能帮忙団守彦打杂。

原本団守彦只设了4个名额,最终将由所有参选团员选择被淘汰的人。Q 觉得这样太残忍,于是选择弃权。其他人受他影响下也做出了相同选择。其实我有点不太能接受像金太郎这样成熟的青年居然也被小孩子牵着鼻子走,我只能说他还有童真吧!在弱肉强食的现实生活里,有多少人会因为情谊而舍弃大好的机会呢?也许正因为现实残酷,我们才需要在虚构的情节里寻找安慰,然后抱有希望在人间的正能量继续应付身边各式各样的挑战。

团结力量大,最后大家都获选进入 Q Class,为自己的侦探梦铺路......

May 29, 2014

MyKuali 槟城白咖哩快熟面

记得大半年前杏子夫妇来槟岛参加 Bridge Marathon 的时候,曾托我帮他们找这款享福盛名的白咖哩面,好让他们带回去和亲朋好友一同尝鲜。

那时候这款方便面不是那么好找,最后让他们空手而归还挺不好意思的。

现在这款方便面在Giant、Sunshine 甚至萧遥家乡的 The Store 都能轻易购获,不再是什么千金难求的珍贵货,抢购白咖哩面旋风也算告一段落了。

向来动作都比人慢很多拍的萧遥就在这股旋风落幕后,才去 Giant 买两条回来尝尝。

条状的包装里包了4包面,标价 RM 6.99;平均一包面差不多要 RM 1.75,跟其它快熟面相比不是很便宜。


面条很快烂,所以要注意不要煮过久。
还有水也不要加太多,不然汤头太稀就不像在吃咖哩面了。

其实除了辣以外,实在是吃不到其他令我喜欢的味道,也搞不懂怎么曾经有那么多人为了买它到处跑。

吃完现有的8包后,不打算再回购。只不过,要吃多久才吃得完呢?

May 27, 2014

Nine: 9 次时空旅行



跳脱出要主角遇上意外令身体遭受重击方能穿越时空的框框,这部剧的穿越媒介是香。

只要点燃了香,就能回到20年前,遇见那个还是青涩懵懂的自己,重温那段有父母在旁呵护的幸福时光。不过,当最后一抹香灰被燃尽之时,身边的一切又回复原状,就好像刚刚发生的一切是一场梦。

没错!当新闻主播朴善宇第一次点燃哥哥正宇离世前遗留下来的香,发现支离破碎的家庭又完好的出现在眼前时,他真的以为自己是因为脑癌病情加重而产生了幻觉。可是,脖子后面鲜明的伤口,还有口袋里头不属于这个年代的 BB Call,敲醒了他体内每一条神经。

这不是梦,绝对不是!

于是,善宇循着正宇所留下的线索,回到尼泊尔,几经辛苦找到了9支能把人带回到 20 年前的香。善宇决定要替哥哥完成这项未能实现的心愿:救回20年前丧生火场的爸爸以及挽回哥哥那段被爸爸斩断的姻缘。善宇深信,只要历史被改写,正宇的后半生不会一直漂泊,最后亦不会命丧尼泊尔。

善宇首先从挽回正宇的感情着手。在一切看似顺利进行时,没料到被重新洗盘的命运之轮跟善宇开了个大玩笑。原来善宇的女友敏英正是当年正宇女友敏洙和前任丈夫所生的女儿。当正宇和敏洙破镜重圆后,敏英自然成为了正宇的继女,而善宇和敏英也成了叔侄。


望着什么都不记得的敏英,那抹心碎的眼神,看了好想给他秀秀。

尽管心痛,善宇不理好友韩英勳的劝告,选择继续点香,回到过去进行拯救父亲的任务。没想到,这一趟拯救父亲的时空之旅,却带给了善宇更巨大的悲痛,令他连拯救自己性命的欲望都放弃了。

有时候我不禁在想,要是可以再重新选择,善宇还会接受香的诱惑,去承受这所有一切始料未及的伤痛吗?有些事像父亲的离世、母亲的精神失常、还有正宇的英年早逝,无论穿越了多少回,终究注定会发生。回到过去,究竟有什么意义?除了自己以外,好像也无法真正改变什么。

气氛好像很凝重,不过此剧还是有很温暖的部分,像是韩英勳和朴善宇之间两肋插刀的友情、朴善宇和吳哲民间亦师亦友的信任、还有与敏英的烈爱。


善宇每点一支香,都让英勳担心不已,好几次都濒临崩溃边缘。
尽管如此,他还是时刻替善宇分担这一切。
这样的知心朋友,有一个就已足够。


无论发生什么事,吴哲民都非常器重相信善宇。
在大众针对崔镇哲事件攻击善宇时,他独排众议给予善宇全力支持,让他继续揭穿崔镇哲的佛心面具。
这样的正义感和信任,令善宇无论身处哪个时空,都觉得哲民是一位值得信赖的支柱。


不论是什么身份,敏英对善宇都存有仰慕之心,就算被千夫所指都义无反顾要继续爱。
这对情侣的情路可爱却又坎坷。

九次时空旅行,是一直让人跟着主角紧张不已,一集紧接着一集追看的好剧。
不知道我能不能找到其他可以与它媲美的韩剧呢?

May 26, 2014

Kinome 木の芽日本料理

2014.05.25

昨天我跟海洋在下午的时候,才突然想起今天是我们行华人婚礼的纪念日。
(一起生活的日子越久,各种各样的纪念日也越来越多,对记忆不太好的我们来说实在是一项大挑战!)

按照惯例,我们会到消费高一点点的餐厅去吃些平日少吃的食物作为庆祝。今天的萧遥想吃日本餐,又不想大老远跑到 Gurney Paragon 去我们都爱的 Sushi Zanmai 用餐,就选了位于 The One 的 Kinome 木の芽日本料理。它的位置相信对于在 Bayan Lepas 的上班族来说并不陌生。

一楼店内的桌椅数量不多,最多可容纳 30 位客人,相信在生意尖峰时段,二楼的空间会被开放。


贴在白底墙上的绿色嫩芽,令人觉得很有生命力,我喜欢在这样小巧温馨的环境下用餐。


餐单里的寿司种类不是很多,家庭式的面食饭类才是店家的主打商品。


饮料方面除了常见的绿茶、柠檬茶、果汁汽水外,还有日本烧酒/梅酒,下次想试试看喝烧酒。

我们各点了最划算的套餐:Tori Kuwayaki [RM 16] & Sake Bata-yaki [RM 16]

上排是我的 Sake Bata-yaki 三文鱼烧:鱼肉不会过硬,再搭配上带有牛油香气的酱汁,令我吃得很开心。
下排是海洋的 Tori Kuwayaki 鸡柳烧:咬下去的时候很juicy,芝麻香和厨师特调的酱油汁也非常搭,吃完后还想再添饭。(这酱汁对我来讲一定要配饭,不然会有点咸)


饭后甜点(随套餐附送)

这一餐的花费(含10%服务税)共计 RM 35.20

建议想到这里来用餐的朋友,选择星期天到访会比较舒适。
除了人流少以外,上菜的速度也会比较快。

地址:
2-1-12 & 2-2-12, The One Terrace
Tingkat Mahsuri 5,
11950 Bayan Lepas, Penang

联系号码:
04 - 646 1336

营业时间:
11:30am - 3:00pm (Closed on Sat)

***************************************************************
填饱了肚子后,决定将车子开到皇后湾去领我的周年纪念礼物。
(基本上就是我要败的一概由海洋付钱) o^冖^o


很有小男生校裤 feel 的短裤 @ Aeon - RM 14.70


Divinia Rice Whitening Essence 半价优惠 @ Watsons - RM 19.95
Ginvera 绿茶 Whitening Marvel Gel 半价优惠 @ Watsons - RM 19.50

每件单品都不超过 RM 20,我是位帮老公省钱的好太太。

May 23, 2014

马铃薯煎饼 (先蒸后煎版)

为了消耗掉余下的马铃薯,决定尝试做马铃薯煎饼,这样的话下午茶也能有着落啦。

这次用的是木不子老师的食谱



做法很简单,就是刨丝的过程比较累人,我的手指还因此受伤了。

材料:
蒸熟马铃薯  1 颗 (我用 US potato)
鸡蛋   1 颗
芝士   1 汤匙  (我没有加)
黑胡椒 适量
盐巴  适量 (若是有芝士可以省略)
橄榄油 适量 (我用食油来代替)



做法:
  1. 马铃薯蒸熟后,将它刨成细丝。
  2. 芝士条切成碎片。
  3. 将所有材料混合搅拌均匀。
  4. 下油热锅后,用汤匙将步骤3的马铃薯煎饼糊倒入锅中。
  5. 用慢火将马铃薯煎饼煎至两面金黄,就可以开动啦!
p/s: 如果煎饼糊太稀,可以加一点面粉;那如果是太干的话,则可以添加鲜奶。

May 21, 2014

保护 = 浪费

有些东西因为被珍惜而小心保护着,到最后还是随着时间的推进而衰老残裂.....

记得在淘宝发现它的那一刻,就对它粉嫩可爱的外表着迷,于是二话不说地找了代购将它带到我身边。

当 Mr.邮差把它送到家里后,发现它的身上有好几处都沾了污渍。尝试用牙膏将它清干净后,便小心地将它收到纸箱里,深怕它再被弄脏。就这样,它被我封箱了好几年,直到近期才重见阳光。


可...可....可是,我没想到相隔几年后再度握在手里的心肝宝贝,居然脱皮了!!
皮屑还到处乱飞,弄脏了瓷砖地板。iДi


那么喜欢的包包,一次都没柃出门,就被迫送进垃圾桶内。
我真的.....真的.....真的.......好心痛!!我想包包本身应该也心有不甘吧?
身为包包,一生都躺在暗无天日的纸箱内,再见光明的那一刻,居然就是被丢弃的时候。

我想今后我都不会再买人造PU皮的包包了,掉了满地的皮屑不容易清扫,再说我那么爱把包包留在箱子里,还是耐用又不会脱皮的帆布包比较适合我。
(*^▽゚)

相关阅读:
重出江湖!

May 20, 2014

清炒木耳花椰菜

这是经常出现在饭桌的一道清淡家常菜,黑木耳有时候和萝卜交替,味道一样清新。


材料:
蒜 2-3瓣
黑木耳 2朵
花椰菜 半颗

做法:
1. 黑木耳浸在水里至泡发变软,切小放一旁备用。
2. 花椰菜切小,洗干净后用烧开的水烫两分钟,再捞起放入冰水里。
(冰镇过的花椰菜口感比较爽脆)
3. 烫过花椰菜的水放在一个杯里备用。
4. 热锅下油炒香蒜蓉,依序加入黑木耳和花椰菜快炒。
5. 起锅前再加入两小匙酱清和步骤3的花椰菜水调味。

May 19, 2014

泰式豆干

这是一道简单又好吃的料理,可以出现在正餐的饭桌,也可以摆在下午茶的茶几上。



材料:
2 块豆干
1 粒洋葱
0.5 条辣椒

酱料:
3 汤匙泰式辣椒酱

做法:
1. 豆干切成小块。
2. 烧热锅子,倒入适量的油,将豆干煎至两面金黄。
3. 取出豆干,再倒入适量的油炒香洋葱和辣椒。
4. 最后将辣椒酱加进炒香的洋葱和辣椒里,再一同淋在煎好的豆干上。

May 17, 2014

厨房新具 -- 5" ceramic mini wok


这是海洋出差带回来的玩具。(US 3 dollars)

为什么说它是玩具呢?

因为它的size真的很迷你,还挺适合给小孩子用来学做菜。


先用它来煮水,再泡在热水里面30分钟,过后就可以开始启用咯!

打算等下用它来做马铃薯煎饼,成品就留下次再分享。

我对 ceramic wok 没什么研究,也不懂3美元一个会不会贵。

至少可以安慰下自己,用两年时间累积到的AdSense广告费够让我买两个ceramic wok。

May 16, 2014

画皮 II

故事情节十分的简单,简单到我觉得非常难演。如果主角们不是实力坚强的演技派演员,根本无法撑起这部电影。有了对的演员,再加上电脑科技打造出来的场景以及后制效果,令整部电影弥漫着幽幽的凄美和深深的无奈。就电影氛围来说,它是一部上上佳作!也许正因为制作团队太着重于打造气氛了,情节铺陈反而显得过于单调。

我本来以为小唯历经500年冰封之苦,再见昔日爱人时会再度陷入爱情泥沼里,但她没有。既无爱亦无恨,只是想要转身为人,用有限的生命去好好体验每一种做妖时不曾有过的感受。

陈坤身为男主角,我觉得表现没有两位女主角来得出位,可能是故事焦点本来就集中在两位女主角换皮的心路历程吧!在电影里,尽管心里爱的是公主,肉眼还是受狐妖迷惑,一次次地背叛了自己的心。这是在暗喻男人都是视觉系生物吗?

赵薇的靖公主,和第一集一样,看似一直受狐妖欺压,实际上仍旧是赢家。她最爱的男人心底里最想守护的也一直是自己,只是对于容貌的自卑令她看不清楚,再加上小唯不断从旁施计怂恿,她才会决定抛弃自己,想以新的面貌待在最爱的身边。只是,人一旦失去了自己,还会快乐吗?那个需要不断吃人心才能维持容貌的新身份,自己应该也打从心底感到害怕和厌恶吧?

事先不知道冯邵峰有参演,他的出现给了我小小的惊喜。这位看似营养不良,只懂用嘴巴说关于妖怪故事的抓妖师,和雀儿之间有趣的互动,算是为电影带来了一点欢乐的调剂。这时候的他看起来有一点胖,一点兰陵王的气势都没有,算是个安分守己的男二。

不管是画皮 I 还是 画皮 II,都是以爱情为骨架的电影,不是太深得我心。不过,电影的主题曲就都是我的最爱,大家不妨来听一听,也许你也会爱上这两首歌。





May 14, 2014

金鸡sss

靠人多势众以及无厘头耍宝来搏君一笑的贺岁港片向来不是萧遥的菜,不过金鸡能出到第三辑一定有它的理由,给它一个机会也不会对自己造成什么大损失。重点是,我对吴君如那 38G 超自然的假奶有兴趣。 ༺‿༻


电影前段,见到无论是位高权重的公司高层或是名利双收的整型医师都利用高科技的便利,神不知鬼不觉地透过妈妈桑阿金来满足自己的欲望,心底除了觉得这些男人很过分以外,也对妈妈桑顺应潮流趋势所创造出的新管理模式感到敬佩!

时代不断地在进步,如果跟不上它的脚步,就只能坐以待毙。无论在什么行业都需要不停的再培训,保持竞争力,就算是“鸡”也一样。所以,我们看到阿金领着她的小鸡们飞到日本去学习新的技巧,就算吃了不少苦头,为了生活也还是要咬紧牙关撑下去。

平日在职场上积存的压力需要找到适当的宣泄出口,才能重新面对生活上的各种挑战。场景一转,受训回来的阿金和小鸡,到了牛郎店去寻欢作乐。在那里,见到了郑中基饰演的牛郎 king,无论怎么样被人糟蹋还是堆出一脸笑容的样子,让人好心疼。也许,这就是成为佼佼者所需付出的代价。

影片中段,影片气氛与节奏随着张家辉饰演的 Gordon哥出狱而有了改变。 做了十几年的牢,重新获得自由人生的Gordon本来还满怀壮志想要再开创自己的天地,但他渐渐发现外面的世界起了惊涛的巨变。人人不再喜欢有话直说,而是喜欢透过各种apps来交流;以前兄弟间的伦理价值观,也消失不见。诚如陈弈迅所说:“古惑仔只有一个大佬,那就是钱!”

其实何止古惑仔,现在你我他每天日出而做,不也一样是为了钱吗?

对一切改变无所适从的Gordon,意识到在香港重建领土是一项不可能的任务,他决定在还清欠阿金的钱以后远走他乡,希望可以在另一个国度里继续未完成的梦想。阿金是否留得住这位在她生命里占据不可替代位置的男人?梦想又有没有实现的可能?请大家自己去寻找答案咯!

总得来说,这不是一部纯粹想点你笑穴的电影,细细观看的话,会发现那些藏在幽默诙谐背后有意思的寓意。

相关阅读:
72 家租客

十大买房秘方

清理手机储存物的时候,才忆起有这张令自己小有获益的照片。

将它贴在这里,希望可以帮助更多想要购买自助屋,尤其是二手房的朋友们。




这张照片是来自星洲财经版的。

May 13, 2014

干煎 Selar papan

素来只会在湿巴刹鱼挡买鱼片的我,不知道为什么突然跟 Selar Papan 对上眼,直接就阿萨利地把它放进篮子里面递交给老板算钱。(将鱼交给老板以前,我也不知道这是什么鱼)

“3块9。”

哦,这鱼比我想象中要便宜,不过这鱼究竟是什么鱼呢?

“老板,这是什么鱼啊?”

我伸手接过经老板处理过的鱼,带着好奇心问老板。

“这种鱼是 Selar Papan,因为只能用来干煎,所以不是很受欢迎。”

什么?只能干煎!?

这下惨鸟,海洋说过他不喜欢吃干煎鱼,所以至今为止我也没有煎过鱼。

但偏偏这尾鱼又只适合用来干煎,看来只好向高难度挑战了...

做法不难,就是依序在鱼身上面抹上盐、麻油和蜀粉,等锅里的油开始冒烟后就将鱼放下去煎。

记得有前辈说过,等油冒了烟就要立刻下鱼,之后要改用中火来煎鱼,那样才不会把鱼给煎焦了。



成品看起来还不赖(其实超下的那一面鱼皮被扯破了 T.T),口感是外酥内软型,海洋说不错吃,下次可以再继续挑战。┏(`ー´)┛

May 12, 2014

苏梅岛的第一夜 -- Lamai 海滩 & 大街

到过苏梅岛的人都知道,无论走在海边、餐厅、酒吧、夜市还是按摩院,到处都是身材高大、五官深邃、金发碧眼的西方人,这情景常让我误以为自己是在西方国家度假。

西方游客素质向来不错,除了遵守交通规则,擅于交朋友外,他们也将自己国家打赏小费的文化发挥得淋漓尽致,久而久之苏梅岛也有了向游客收取小费的不成文规定。见到某些博客说吃饭要给小费、搭车要给小费、酒店小弟/清洁阿嫂也要收小费,我的冷汗开始冒了出来!那我不是需要多准备一笔钱来付小费?

算了,入乡就要随俗,所以到苏梅岛前我们也换了一些零钱来备用。(记得,给小费时不要用coin,泰国人认为coin是给乞丐的。)

后来亲身到了苏梅岛,发现也没有任何服务人员会向游客收取小费。当然你肯给的话对方会很开心,不给的话对方也不会给你脸色看。(顶多就是行李要自己搬而已~~)

关于这个自己搬行李的缘由是这样的:

一抵达 Summer Inn,工作人员非常殷切地欢迎我们,并替我们两对夫妇将行李搬上我们位于二楼的房间。一抵达房间,工作人员按惯例向我们四人简单地介绍了一下客房设施,并教导我们保险箱的使用方式。结束了解说后,工作人员就转身领着杏子夫妇到另一间客房,而我则兴奋地忙着拍照,就这样将打赏小费的事情给忘得干干净净......至于杏子夫妇,在工作人员离开他们的房间前就给了小费咯!

事后我跟海洋有尝试补救,在临出门游玩前将小费放在梳妆台上给清洁工人。不过连放了两天工人都不拿,证明这里的员工都不会随意取走客人的物品,值得嘉奖!!

不过我们在check-out时还是享受了差别待遇:杏子夫妇的行李有人帮忙提,我跟海洋两个就要自己动手搬。其实行李不算重,自己搬也无所谓。

好啦,废话说完了,来继续看游记吧!

拍了照片,再一片片收拾床上的花瓣后(不收没得睡觉),肚子饿了的我们随着人潮到了 Harry's Restaurant 享用晚餐。在苏梅岛吃的第一餐虽然有点令人失望,但无损我们旅游的美丽好心情。来,跟着我们一起到 Lamai 海滩还有 Lamai 大街走一走吧!


晚霞满天,脚踩着细沙,肌肤享受着海风轻拂,眼睛望着心爱的人 (爱人在背后都望得到?)
此刻的我是幸福滴  ♡^▽^♡


从海边步行到大街,这头可怜的小猪吸引了我们的目光 (它算成功达成了使命吧?)
说好了离开前要来这里吃烧烤,最后却没吃到...


没想到这里有个天天营业售卖各类衣服饰品手信的 Night Plaza。
规模不大不小,对我来说刚刚好。我的第一次杀价就是在这里发生嘀。
这里的小贩都喜欢拿着钱拍打自己的商品,据说这是让生意兴隆的小撇步。
注意我手上握的 Mango Shake,这是我在苏梅岛最爱的饮品,天天都喝哦~~
尝了几个地方的Mango Shake,还是在 Lamai 大街打泰拳那里的最货真价实!(35 baht)


吃吃逛逛一轮后,准备回 Summer Inn 休息咯!各位读者,晚安哟~~~

相关阅读:
苏梅岛住宿 -- Summer Inn

May 8, 2014

苏梅岛住宿 -- Summer Inn

还没出发到苏梅岛之前,杏子要我转告 Summer Inn 负责人,我们是去蜜月旅行的,那样我们的房间就会有特别的布置。

现在就让我们一同来瞧瞧,负责人如何花心思为我们的房间增添 sweet sweet 新婚 feel。


一踏入房间,迎接我们的是弥漫在空气里的素雅熏香、一床的玫瑰以及柔和的灯光。


最令我惊叹的是这个干湿分离淋浴间,大到可以让小孩在里面玩追追。
(杏子房间的厕所是普通大小,看来这间客房比较特别)


这里还贴心地为我们准备了保险箱、雨伞、草席、毛巾和梳洗用具。
虽然是小型住宿(共16间客房),舒适度却一点都不输给正规大饭店。

除了房间干净舒适,Summer Inn 的地理位置也很赞!


走到这海边只需要花2分钟


热闹大街/夜市也都在10几分钟的脚程内。

觉得这样的住宿,需要花多少钱呢?

告诉你,3个晚上的住宿费共计:RM 398.20,完全称得上“平、靓、正”!!

如果硬要挑的话,就是这里没提供吹风筒。

长发美眉若想入住的话,记得要自备哦。

Summer Inn 官网:
http://www.summerinnkohsamui.com/

FB Page:
https://www.facebook.com/summerinn.kohsamui?fref=ts

Agoda:
http://www.agoda.com/summer-inn/hotel/samui-th.html

我们是透过Agoda订房的,绝对可靠!

May 7, 2014

往苏梅出发

2014.02.22

由于 Firefly 没为国际航线设置 web check-in 服务,我们 11 点半就乘搭德士前往机场,希望可以早点 check-in,早些甩掉占位子的行李。

抵达机场时,Firefly 的 counter 还没开始服务,我们便先到肯德基伯伯那里吃午餐。(新推出的纸包鸡挺好吃的耶!)

用完午餐,飞荧也正好开放 counter check-in 服务。(我们的时间安排得真好。)

当时我们的前面只有 1 位旅客,但还是费时了好一阵子才轮到我们,这员工办事效率明显地还需要改进!

领了 boarding pass,我们便进入登机等候区闲晃,最后实在是无事可做了,便出现了以下的画面:


大家开始当起了低头族。(当时我正忙着寻找礁溪住宿)


2 点 05 分,开放登机咯!苏梅,我们来啦~~~

起飞约莫80分钟后,就抵达苏梅机场了。


大家都需要乘坐这样的游览车从停机坪到机场入境处。来,我们上车吧!


有别于一般钢骨水泥机场的刻板,苏梅岛机场采用开放式的海岛建筑风,让你一踏入机场即刻就拥有度假 mood。


连厕所入口的小鱼仿佛都吐着泡泡在说:“欢迎光临!”

刚抵达苏梅机场时,我们被热热的天气烘得晕晕地,一度待在有空调的厕所内不想出来呢!

做完了该做的事(上厕所),我们便急忙出发到 Waiting Area 去找酒店派来的司机大哥。


酒店负责人再三提醒,Waiting Area 和入境厅不在同一栋建筑物内,我们就跟着告示牌,经过这条电动梯,边拍照边找司机去。
(刚刚说急忙,做莫还有闲情在拍照滴?)


这位就是坚守岗位,默默等候我们的司机大哥。(从头到尾不知道他叫什么名字)

上了小货车,司机踩大油将我们送往下榻的酒店 --- Summer Inn 

May 6, 2014

关于苏梅岛



记录关于出发到苏梅岛前做的一些功课:

入岛方法:
- 从泰国 Suratthani 乘船入岛
- 搭乘飞机至Samui Airport (我们选择坐 Firefly 从槟岛直飞苏梅岛 )

主要海滩:
  • Chaweng - 位于东部,餐馆、酒吧、商店街全集中在这里,是苏梅岛最繁华热闹的地区
  • Lamai - 位于东南部,靠近阿公阿嬤石,有着Chaweng有的,却比Chaweng来得宁静
  • Nathon - 岛上的城镇,从Suratthani来的船会停在这里,亦可从这里出发至 Phuket / Krabi
  • Maenam - 位于北部,环岛游的船多从这里出发
  • Bophut - 渔家生活的地方,这里可以看夕阳
夜市:
  • 星期四 - Maenam
  • 星期五 - Bophut
  • 星期六 - Nathon
  • 星期天 - Lamai
景点:
  • 大佛寺
  • 白莲寺
  • 阿公阿嬤石
  • Namuang 瀑布
  • Ang Thong National Marine Park
  • Koh Tao and Koh NanYuan
受欢迎的餐厅:
  • Khaosan Restaurant @ Chaweng
  • Will Wait Restaurant @ Chaweng
  • Green Bird @ Chaweng
  • Ninja Crepes @ Chaweng
  • Sabeinglae Restaurant @ Lamai
  • Sour and Spicy Fish Noodle @ Lamai
  • Imchai Thaifood @ Lamai
  • Juzza Pizza @ Bophut
提供环岛出海配套的旅行社:

想阅读我的苏梅岛游记,请按这里

May 5, 2014

Kerabu Mangga 泰式芒果沙啦

51连假去了Giant、Queensbay和Sunshine各大商场刺激经济,星期天我们两夫妻决定待在家里,给身体跟荷包一些休息的空挡。


Giant 买的美禄(RM 30.99)和松鹤贵族香米(RM 48.99)
[凡买10kg香米还附赠500g ecoBrown's大自然糙米哦~~]

不过,纯待在家里泡“兰陵王”也实在是太无聊了,所以两人一起进厨房玩masak,合力做出了这道 kerabu。

食谱取自蓝色小厨家


材料:
生芒果一粒,请海洋帮我切成丝
2Tbsp --- 虾米,浸软捣碎
2粒 --- 红葱,剁细   [最后我忘记加] TДT
2只 --- 香茅,取底下白色部分剁细
5~6只 --- 指天椒,剁细   [我用半只大红椒来代替]
2片 --- 疯柑叶,切成细丝


调味料:
1 1/2Tbsp --- 泰式鱼露  [我放了4匙,结果芒果沙拉出水]
1Tbsp --- 椰糖,捣碎  [我改为2匙]
1Tbsp --- 白糖
2Tbsp --- 酸柑汁或柠檬汁 [我用了4粒小酸柑]

配料:适量 --- 炒香的花生,捣碎  [我用腰豆来代替]

做法:
  1. 先将调味料混合均匀,放置一旁约15~20分钟或至糖溶解。
  2. 将预备好的材料放进一个搅拌碗内。
    [我不敢生吃虾米和香茅,所以先将它们用少许油爆香后再搅拌]
  3. 然后倒入调味料,搅拌均匀,放进冰箱冷藏30分钟。
  4. 食用时将花生碎撒在芒果沙拉上即可。


印象中没吃过正宗的泰式芒果沙拉,不知道自己做出的味道是否及格,不过酸酸的芒果沙拉很开胃,让原本说肚子不饿的海洋,吃光了手里的一大碗饭。
 

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