芝士焗番茄炒饭

随着身体的负荷日益加剧, 整个人也越来越容易感到疲倦，连晚餐也越煮越随便。

幸好我的老公很好养，只要有住家菜吃，他就觉得满足了。

这顿晚餐是沿用回之前的阿基师番茄炒饭食谱，然后在上面铺上一层芝士碎送入烤箱内用 190 度烘烤 15 分钟。番茄酱汁做得不够多，所以芝士下面的炒饭有点偏干，还好有萧妈买给我的乌打做后盾。一口芝士焗饭再配一口乌打，也让我们吃的很过瘾。