洪火爐,超好吃的!

槟城是著名的美食天堂,在这里住了两个月,多数都是在住家附近用餐;虽然食物也很不错,可是还是觉得味蕾尚未真正的给满足到哦。因此,星期日那天,我们决定到槟城老字号的福建家常菜馆“洪火炉”尝鲜。这个名字光听起来就超有气势了,不过却没想到这会是第一代掌门人的名字呢!呵呵...


萧遥光顾的“洪火炉”并非是位于风车路的原店,而是在大路后的分行。
所以,就看不见店家的金字招牌了。


这是招牌菜炒东粉。虽然看起来不怎么样
(摄影技术的问题),可是真的是好好好好好好吃哦!!
我们都觉得要2人份不够吃,下次应该要叫3人份的才行。



这是我吃过最名副其实的蚝煎。
因为无论怎么夹,每一口都有大大只的鲜蚝在嘴里哦!
吃过这盘蚝煎,我一点都不想念家乡的蚝煎了。哈哈!

其实还有很多菜肴我们没吃到,像是:蚝面,肉羹汤,虾卷,豆干炒蒜仔和蒸鱼。因为被过多的蚝给撑腻了。这一餐一共是RM 22,虽然有点小贵,但是真的非常值得呢!我一定还会再来吃其他没点的菜肴。没试过的朋友,真的强烈推荐你们去吃哦!

地址:

Ang Hoay Loh
State Chinese (PG) Association
13 Jalan Perak
10150 Penang
营业时间 : 12pm - 6pm (星期三休业)




11 comments:

花木兰 said...

店名很特别。^_^你还待业中?

萧遥 said...

木兰老师:应该说是这个人名很特别,用来作店名很有特色。是的,还在待业中,明天又另一个面试,希望会成功。

sock peng said...

我没有去过
一直想要去

萧遥 said...

sock peng: 找个周末和你的honey一起去吧!真的很好吃哟~~

晴天 said...

哇, 一早八早就让我流口水了, 看起来很不错哦, 如果有去那里, 一定要去吃吃看。。呵呵

~啊卡正传~ said...

真的很特别哦,,我还以为(东西)可以吃吗??? 哈哈~~~笨死了啊卡~

萧遥 said...

晴天:如果来到槟城,一定要试一试哦。不懂路的话我带你去(如果不怕跟我一起迷路的话)。哈哈!

阿卡:不是你笨啦!是我在误导人,呵呵...

流浪汉 瑜伽 Yoga Tramp said...

一起吃素吧

Lminor said...

呵呵~~我已经忘了有多少年没有去过Penang了,很怀念呢!
P/S:
顺便问一下,妳也喜欢光一吗?

萧遥 said...

流浪汉:吃素非每一个人都能接受,我是一星期会尽量吃四餐。肉吃多了有时觉得很不健康。

Lminor:在我来槟城生活以前,只是到过槟城两三次。是呀!我曾经是kinki kids迷,不过现在没有什么机会看到他们的作品了。

Anonymous said...

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