海洋要去参加公司的年度晚宴,被迫让他的娇妻也就是我本人自己一个人在家里吃晚餐。羡慕他可以去吃大餐,他却说大餐已经吃到怕了。哇!说话的口气都几狂妄的。◔◡◉
一人份的白饭不容易用饭锅来煮,所以就选择用蒸的。第一次蒸饭给自己吃,水放得有点多,所以饭的底部稍微有些湿,不过个人觉得口感比用饭锅煮出来滴要好些,每一粒都挺湿润的,也带有些锅气。如果找到适合用来蒸两人份的容器,可以考虑用蒸饭代替电锅白饭。
既然是煮给自己吃的,也不必太讲究,简单的炒样青菜配煎蛋就可以了。虽然看起来清清淡淡地,不过搭配上那碗滋补养颜的金雪莲红枣桂圆汤,却是简单又不失营养的一餐。
相关阅读:
一人晚餐 -- 肉末蛋卷 + 花椰菜粥
金雪莲桂圆汤
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